Ingredientes:
1 kilo de tomates bien maduros1 pimiento verde
1 pepino
1 trozo de cebolla
1 diente de ajo
1 corazón de cebolla grande
2 rebanadas de pan del día anterior.
-Sal,aceite de olviva virgen extra,vinagre.
Zumo de un limón
Preparación o elaboración:
1. Lava bien los tomates, el pepino y el pimiento.
2.Coge el vaso de la batidora y añade en su interior los tomates cortados en cuatro trozos.
3. Quítale al pimiento el rabillo y las semillas, córtalo en cuatro o cinco trozos y ponlo con los tomates.
4. Pela el diente de ajo, córtalo por la mitad a lo largo y quita el centro.Pon el ajo con el resto de las verduras.
5. Coge el trozo de cebolla (pelada) y córtalo en tres o cuatro trozos. Añade al vaso de la batidora.
6.Coge el pepino y pélalo. Córtalo por la mitad y reserva una parte para mas tarde. La otra córtala en cuatro o cinco trozos y a la batidora.
7. hora que todas las verduras del gazpacho están en el vaso de la batidora pondremos ésta en funcionamiento
8. Ahora añade la sal, el aceite y el vinagre.
9. Y el gazpacho tiene la consistencia adecuada pasa al siguiente paso si no es así añade agua fría hasta que esté a tu gusto.
10. Por último añade la media manzana a cuadraditos pequeños y haz lo mismo con el pepino que teníamos reservado. Mete en la nevera y sirve muy frío.
Opinión Personal:
Espero qué lo agais y lo probeís os aseguro qué esta riquísimo 
Gazpacho Andaluz
